Recetas tradicionales

Japón hizo fresas que saben a duraznos

Japón hizo fresas que saben a duraznos

Las fresas gigantes novedosas saben y huelen a melocotones

Wikimedia / 3268zauber

Japón tiene fresas que saben a duraznos.

Las fresas tienen un aroma y un sabor bastante deliciosos por sí solas, pero es evidente que alguien pensó que las fresas podrían mejorarse si solo pudieran hacerse para que tuvieran un sabor a durazno.

Según Rocket News 24, Japón en realidad tiene fresas que huelen y saben a duraznos. Se llaman toukun ichigo, o "fresa con aroma a melocotón", y se ven como fresas enormes del tamaño de un melocotón, excepto que son de un color melocotón más claro en lugar del rojo tradicional de una fresa. Se pueden comprar en Tokio por $ 10,90 cada uno.

Según Rocket News 24, el interior de la fruta es blanco y huele exactamente a melocotón. Al primer bocado, tiene un sabor muy fuerte a melocotón, pero al parecer, el sabor a fresa se manifiesta al final.

No está claro exactamente qué estaba mal con la forma de los melocotones o el sabor de las fresas, pero estas fresas especiales, caras y novedosas parecen una solución conveniente para cualquiera que realmente quiera comer una fresa pero inexplicablemente odie el sabor.


Receta de fruta Kousa Dogwood Un comestible inusual

Esta publicación cubre la receta de la fruta Kousa Dogwood, un comestible inusual. Hace tres semanas escribí un artículo llamado Cornus Kousa Fruit is Edible. Desde entonces, he recibido comentarios de dos personas sobre ese artículo. El primero fue Kyle, una persona con la que trabajé. Me dijo que los vio en su complejo de apartamentos y los identificó según el artículo. No estoy seguro de si va a hacer algo con ellos o no.

La segunda persona es la vecina de mi madre, Debbie. Debbie fue a la casa de mi madre y llenó un balde con la fruta del cornejo de Kousa. Luego se fue a casa e hizo Kousa Dogwood Jam. Tengo la receta y las fotos que compartió conmigo a continuación.

Receta de fruta de cornejo Kousa & # 8211 La muestra

El jueves pasado Debbie trajo un frasco de mermelada y lo probamos. A mi hija le gustó. Me gustó, pero fue un poco dulce. Ahora lo estaba probando directamente del frasco con una cuchara, por lo que puede que no sea tan dulce en tostadas o pan. Si hiciera esto, probablemente reduciría un poco el azúcar, ya que no soy fanático de las jaleas y mermeladas súper dulces. Debbie dijo que a sus vecinos y a sus hijos también les gustó la mermelada.

Gracias Debbie por compartir su experiencia con nosotros, dejarnos probar su creación y aceptar ser nombrada en este artículo. Crecí con este árbol en el jardín durante 25 años y esta es la primera vez que me doy cuenta de que alguien hizo algo con la fruta.

Me encanta saber de ti y recibir tus pensamientos. Por favor comente en una publicación o envíeme un correo electrónico con cualquier historia que tenga o pensamientos que tenga sobre estos artículos. Es bueno saber que la gente los está leyendo y está interesada. Y ahora la receta.


¿A qué sabe el níspero?

Los nísperos tienen un dulce sabor de inspiración tropical con un matiz cítrico y ligeramente picante. Es un cruce entre albaricoque, manzana y piña, aunque también sabe a otras frutas. La textura varía desde firme y crujiente hasta una jugosa textura parecida al melocotón una vez que está completamente madura. La pulpa tiene un agradable aroma floral que se desarrolla a medida que madura la fruta.

Cada fruto suele contener entre una y cuatro semillas grandes (óvulos) en el centro. Estas semillas son duras, amargas y desagradables de comer. También contienen glucósidos cianogénicos que liberan cianuro, por lo que es mejor desecharlos.

Las hojas de níspero son adecuadas para recoger y preparar té. Es necesario raspar la parte inferior de las hojas frescas antes de secarlas. Una vez infundidos en agua, ofrecen un agradable sabor terroso y una dulzura natural.

Artículos relacionados:
¿A qué saben los chikoos?
¿A qué saben las frutas de jaboticaba?
¿A qué saben las feijoas?


Para hacer daifuku de fresa

La receta de hoy es un clásico daifuku de fresa. Puede hacer su propia pasta de frijoles rojos (receta aquí) o usar pasta de frijoles comprada en la tienda para un atajo. Los demás ingredientes son simples: shiratamako (harina de arroz glutinoso), azúcar, agua y almidón de maíz. ¡Y fresas frescas y jugosas, por supuesto! Es más fácil trabajar con los más pequeños.

Hacer daifuku es muy parecido a una artesanía. El proceso puede ser divertido y meditativo. Cuando trabaje con masa de mochi, asegúrese de no estirarla demasiado para evitar que se rompa. A mi hija le encanta echarme una mano cuando se trata de envolver el mochi elástico y pegajoso alrededor de las bayas cuando les hago daifuku. Para ella es como trabajar con plastilina comestible. Aunque su habilidad para moldear aún necesita muchas mejoras, por lo general piensa que sus daifuku son los más bonitos y sabrosos. ¿Qué puedo decir?

Los daifuku se conservan bien durante uno o dos días en el refrigerador, aunque puede ser difícil resistirse a comerlos todos recién hechos. Espero que puedas probarlos en casa. Dulce, elegante y delicado, el Strawberry Daifuku es solo otra forma deliciosa de celebrar la temporada.

Regístrese para el gratis Boletín de solo un libro de cocina entregado a su bandeja de entrada! Y mantente en contacto conmigo en Facebook , Pinterest , YouTube , y Instagram para conocer las últimas actualizaciones.


Fruta japonesa Akebi (vid de chocolate)

Akebi es una fruta misteriosa y hermosa originaria del norte de Japón y solo se ha cultivado y disponible en las tiendas solo en las últimas décadas. La carne blanca translúcida en el interior, llena de innumerables semillas negras brillantes cubiertas de blanco, se come como fruta. Sin que muchos lo sepan, la vaina morada también se puede cocinar y comer, ¡pero como una verdura, no como una fruta! ¡Eso sí que es una fruta versátil!

Acerca de la misteriosa fruta de Akebi ア ケ ビ 木 通
Tradicionalmente, la imagen que muchos japoneses tienen del akebi es una fruta silvestre que los desaliñados niños del campo arrancan y comen de las vides en Tohoku (norte de Honshu) mientras juegan en las montañas. A medida que la gente se interesó cada vez más en descubrir sensaciones culinarias nuevas e interesantes, se desarrolló una variedad de akebi que se podía cultivar. El cultivo solo comenzó hace unos 20 años y se centra principalmente en la prefectura de Yamagata en la región de Tokohu de Japón.

En Tohoku, existía la cocina tradicional akebi, la fruta se mezclaba con sal para encurtir pepino y se dice que aumenta la dulzura (el akebi no tiene & # 8217t sabor dulce), la vaina se rellena, saltea y fríe & # 8211 ¡incluso akebi tempura! Encontré algunos bloggers de comida japonesa que tenían una vaina de akebi & # 8216katsu & # 8217 muy poco tradicional que se parecía mucho al popular plato de chuleta de cerdo frita llamado tonkatsu. (Artículo de vaina de akebi salteada aquí).

En la prefectura de Akita, el aceite se producía a partir de las semillas de akebi, sin embargo, esto era muy raro y era una medicina a base de hierbas. Curiosamente, investigaciones científicas recientes han demostrado que el akebi tiene propiedades antisépticas y es diurético.

Tradicionalmente, en la prefectura de Yamagata, la gente creía que los espíritus de los antepasados ​​regresaban a este mundo por obon en un barco hecho con la vaina de akebe y ofrecían akebi en el altar budista familiar.

Akebi hace una breve aparición durante solo dos semanas aproximadamente a principios de otoño, generalmente en tiendas de comestibles exclusivas y frutas especiales & # 8217boutiques & # 8217. Aún así, muchos japoneses nunca han probado este exótico doméstico.

Madurando el Akebi

Akebi inmaduro Akebi madurado

Hay dos variedades de akebi: silvestre y cultivada. El akebi salvaje se abrirá de forma natural cuando esté completamente maduro, mientras que la variedad domesticada no lo hará. A menos que viva en la zona rural de Tohoko (norte de Honshu), probablemente no se encontrará con ningún akebi salvaje. Mientras esperaba a que mi akebi cultivado se abriera naturalmente & # 8211 ¡se echó a perder! El dueño de la tienda de frutas donde lo compré me explicó la diferencia (nuevamente) y amablemente me dio uno nuevo y fresco. (Le dije que era para KyotoFoodie).

Cuando la vaina violeta de akebi comience a ablandarse, debe abrirla a lo largo de la costura de la vaina, use un cuchillo si es necesario. La cápsula se abre fácilmente con solo una ligera marcación.

¿Cómo supo?

Akebi madurado cortado abierto Akebi madurado cortado abierto

Bueno, no tiene un sabor distinto o abiertamente delicioso. Creo que la gente lo come por la novedad de todo. El akebi es realmente hermoso en color y misterioso en forma y representa la llegada del otoño. Aunque es una fruta doméstica, parece exótica.

La apariencia y el tacto son similares a la carne del lichi, pero mucho más suave. Y está lleno de semillas diminutas que son esencialmente imposibles de separar de la pulpa. Los japoneses tienden a despreciar cualquier fruta cuyas semillas deben comerse con la pulpa.

La pulpa se sorbe mejor con semillas y todo. Si se mastican las semillas, el sabor se vuelve amargo. Cómelo como si fuera yogur o batido de frutas espeso.

Akebi Servido Akebi Served - detalle

¡Pío! ¡Pío! Entérate de lo que está pasando en Kioto ahora mismo, sígueme en Twitter.


Geografía / Historia

Los árboles de cornejo Kousa son nativos de varias regiones de Asia, incluidos los bosques de China, Japón y Corea. Los árboles han crecido de forma silvestre desde la antigüedad, y la variedad se introdujo en los Estados Unidos en 1875, naturalizándose en el estado de Nueva York. Hoy en día, los árboles Kousa Dogwood se utilizan principalmente como variedad ornamental y se encuentran creciendo en huertos familiares y bosques a lo largo de la costa este de los Estados Unidos. En Asia y los Estados Unidos, las frutas se encuentran a través de la búsqueda de alimento, y las frutas en la fotografía de arriba fueron recolectadas en Indiana.


Japón hizo fresas que saben a duraznos - Recetas

Yuja es una fruta cítrica ácida, dulce, que tiene un sabor entre lima, limón, naranja y pomelo, con un olor fuerte y fresco que es totalmente único e inconfundible. Puedes olerlo en el mercado cuando pasas junto a alguien que lo vende, y simplemente sentado en tu habitación desprenderá un aroma maravilloso.

Algunas personas llaman yuja & # 8220citron & # 8221 en inglés, pero esa & # 8217 es una fruta totalmente diferente. Yuja es originaria de China y llegó a Corea y Japón hace mucho tiempo. En Japón se llama & # 8217s Yuzu, y aunque es la misma fruta que la yuja, yo personalmente nunca he probado una yuzu que sea como la yuja que conozco de Corea. Nunca he estado en Japón, pero el yuzu japonés que tenía en Nueva York se cultivaba en Estados Unidos y era más pequeño y menos fragante que el yuja que solía tener. También sabía diferente.

Tal vez si fuera a una verdadera granja de yuzu en Japón, descubriría a qué sabe realmente el yuzu.

En Corea, la yuja se cultiva en el sur, cerca del mar, porque allí es mejor el suelo y la brisa del mar. También se cultivan en el calor y el frío, y la temporada alta para la cosecha es noviembre y diciembre, hasta bien entrada la estación fría. Algunas personas dicen que las mejores yujas se recogen después de la primera helada.

Cuando viví en Corea hace años, las yujas eran muy caras. Parte de la razón fue que se necesitaron 15 años para que un árbol de yuja produjera buenos frutos, por lo que fue una gran inversión para cualquier agricultor. Desde entonces, los botánicos coreanos han desarrollado un híbrido que da frutos antes, por lo que ahora el precio es mucho más bajo.

Al elegir una buena yuja, elija la más grande, redonda y amarilla que pueda encontrar. La piel debe estar uniformemente picada y grumosa.

Las yujas son ilegales para importar a los Estados Unidos y yo tampoco las he visto nunca en Canadá. Puede encontrar yujacha (té de yuja) prefabricada en Occidente, pero solo he visto yuja fresca y real en Corea.

Publicado el viernes 11 de diciembre de 2015 a las 15:10 h.
Etiquetado: 유자, cítricos coreanos, yuja, yuzu


Perfil de planta "detallado" de Green Deane

IDENTIFICACIÓN: El madroño, crece de 15 a 35 pies de altura, las hojas perennes son de color verde oscuro, brillantes, de dos a cuatro pulgadas de largo, hasta una pulgada de ancho con un borde dentado. Las hojas jóvenes tienen venas rojas. Las flores son blancas (ocasionalmente rosa pálido), en forma de campana, como una flor de arándano, con aroma a miel. La fruta es una baya roja de 3/4 de pulgada de diámetro, superficie rugosa, con una maduración de 12 meses. En el sur de los Estados Unidos, el árbol mide unos 10 pies de altura. Los ejemplares más viejos tienen tronco y ramas nudosos. Muchos cultivares, incluidos “Compacta, Rubra, Elifn King, Quercifolia, Croomei, Melita y Werner.

ÉPOCA DEL AÑO: La fruta suele madurar a finales del verano u otoño. Carne ambarina harinosa. El árbol florece de otoño a invierno

MEDIO AMBIENTE: Originario de suelos rocosos bien drenados, pleno sol excepto en los desiertos donde necesita sombra parcial

FORMA DE PREPARACIÓN: Fuera de mano, mermeladas, jaleas, tartas, fruta confitada, vino y licores. Vea las recetas a continuación.

Mermelada de Fresa

Licor de naranja de cuatro onzas

Hervir lentamente la fruta con un poco de agua hasta que esté blanda. Presione a través de un molino y luego vuelva a calentar con el azúcar y el licor. Cocine a fuego lento hasta que una gota se acumule en un plato frío.

Opción: agregue un poco de canela, clavo, nuez moscada y vainilla para darle más sabor.

Bayas de arbutus, azúcar, agua.

Enjuague las frutas. Ponlos en una cacerola de conserva y cúbrelos con agua fría casi por completo. . Lleve el fuego y cocine durante unos quince minutos a fuego lento. Pase la fruta a través de una gasa, presionando bien para atrapar el jugo.

Pésalo. Mezclar el jugo con su peso de azúcar. Cocine a fuego lento, desnatando bastante suave a veces. La cocción está completa cuando el jugo forma pequeñas perlas. Dejar enfriar antes de colocar en frascos.

Mi amor es un arbutus

Mi amor es un madroño
Por las fronteras de Lene,
Tan delgado y bien formado
En su faja de verde.
Y mido el placer
Del brillo zafiro de sus ojos
Por los cielos azules que brillan
A través de la pantalla de ramificación suave.

Pero aunque rubicundo la baya
Y nevada la flor
Que brillan juntos
La glorieta del madroño,
Perfumando y floreciendo
A través del sol y la ducha
Dame sus labios brillantes
Y la dote perlada de su risa.

Ay, fruto y flor
Yacerá muerto sobre la hoja,
Y los dedos celosos del tiempo
Atenúa tus encantos jóvenes, Machree.
Pero inquebrantable, inmutable,
Todavía te aferrarás a mí
Como la hoja perenne
Al madroño.

se plantan como árboles de paisaje en todo sacramento, ca. y la gente se sorprende de que sean comestibles como yo cuando encontré esta página, he estado buscando el nombre de las plantas durante un año, debería haber sabido que habría estado en su sitio web. Ayude a mucha gente mostrándoles el mejor regalo de todos los alimentos. Debería ser presentado para un noble premio de la paz & # 8230 gracias por todo lo que hace, Dios los bendiga.

¿En qué lugar de Sacramento los ve a menudo? ¡Me gustaría ver uno de cerca!

Estos árboles se alinean en la esquina suroeste del campus de SMUD a lo largo de la calle S y algunos son especímenes bastante grandes. También están a lo largo de Elk Grove, pero particularmente a lo largo de la mediana de Franklin Blvd. entre Mack y Bighorn. Un árbol relativamente pequeño, se utilizan en los extremos de las medianas cerca de los desvíos.

Yo & # 8217m en el área de Sacramento y acabo de pasar en este sitio web cuando buscaba un uso para estas frutas después de aprender sobre ellas en una clase de botánica. Vivo en Folsom y se pueden ver por todas partes. Hay varios de estos árboles en el campus de Folsom Lake College, así como en el estacionamiento de los consultorios médicos al otro lado de la calle de la escuela.

La ciudad de Sacramento acaba de plantar uno en la acera junto a mi casa & # 8230 ¡Estaba tan feliz y había estado pensando en plantar uno allí yo mismo! Noté que no es el único en mi vecindario & # 8230 ¿necesitan otro árbol para la polinización? He disfrutado de tu libro durante años & # 8230. Gracias & # 8230

Estos árboles se plantan en la ciudad de Goleta y
Siempre me pregunté si estas frutas son venenosas o no. ¡Ahora probaré la fruta la próxima vez que vaya allí!

¿Las hojas hacen un buen té? Las plantan por todas partes para las bonitas bayas que salen en Navidad y la bonita corteza, debería llamarse árbol de Navidad porque cuando salen las bayas & # 8230 le cuento a la gente sobre su sitio web tiempo y su sistema para asegurarse de que tengan la planta correcta & # 8230 todos se ponen felices

Hasta donde yo sé, solo las bayas son utilizables.

Sí, puedes preparar té con la corteza de Arbutus mensiesii.

Vivo en la isla de Vancouver y tengo la mayor parte de mi vida. Las Primeras Naciones de nuestra isla solían utilizar la corteza para hacer té para tratar las dolencias del estómago y reducir la ansiedad. Como naturalista del parque, serví este té a los visitantes curiosos del parque sin ningún efecto negativo. De hecho, ¡voy a hacer una taza ahora mismo! Salí a recoger un poco de corteza.

Necesitamos sombra RÁPIDA en el lado oeste de nuestra casa en Lincoln, CA (5 millas al norte de Sacrament y V Rocky). No me quedan muchos años & # 8217t & # 8230.

El madroño es de crecimiento lento. Para un crecimiento rápido en su clima, pruebe Chitalpa Tashkentensis, White Cloud. Híbrido de crecimiento muy rápido del sauce del desierto y los árboles Catalpa. Tiene muchas flores todo el verano para arrancar. El mío da un tono claro en lugar de un tono denso.

El Madroño produce frutos comestibles. Por eso está en este sitio. Hasta donde yo sé, la Chitalpa tashkentensis no produce nada comestible.

Encontré su sitio web para darles respuestas a mis padres sobre mi hábito de disfrutar del fruto del árbol Arbutus. Quería felicitarlo por la excelente página web que contiene una combinación de información instructiva y belleza artística (el poema). Gracias por tus esfuerzos.

Pensé que mi Arbutus era una Marina, así que tendré que investigar si ese árbol también lleva la fruta parecida a la fresa.

¿Podría Arbutus unedo o cualquiera de las otras variedades crecer en el este de Nebraska?

Gracias Green Deane por compartir sus conocimientos. Hay publicaciones de Croacia, Portugal, Italia, Turquía, Marruecos y Chicago que encuentran que el nivel de antioxidantes es muy alto en las frutas y las hojas. Existe una gran cantidad de folclore y datos científicos que muestran profundas propiedades antidiabéticas, antihiperintensivas y antimicrobianas. Las hojas tienen más flavonoides en comparación con los frutos. Me preguntaba si alguien aquí consume Arbutus unedo estrictamente por sus beneficios para la salud. Además, esta planta está estrechamente relacionada con Erica multiflora, conocida por promover el crecimiento del cabello en forma de extracto de hierbas. Ojalá pudiera cultivar esta maravillosa planta en mi ubicación de la zona 5 y podría intentarlo de todos modos.

Hola, vivo en Nueva Zelanda y mi vecino tiene un gran madroño.
Me pregunté por las frutas, que comienzan a ponerse rojas.

Estoy tan feliz de descubrir que puedo comer las frutas & # 8230. e incluso hacer una mermelada. Gracias por tu información. Se lo pasaré a otros.

Hola,
Vivo en Nueva Zelanda y he estado plantando árboles nativos para un proyecto de regeneración forestal, y me preguntaba por el hermoso árbol de mis vecinos. Ahora sé que puedo disfrutar felizmente de las hojas y frutas mientras cuelgan sobre mi cerca trasera. Gracias
Deirdre

Hay toneladas de ellos en So CA, condado de San Diego, también en arbustos. La gente piensa que estoy loco cuando los como, están riquísimos. ¡¡Por fin puedo decirles qué es !! Buscando durante mucho tiempo el nombre. Además, hay muchas ciruelas natales con fines decorativos, aprendí que puedes comerlas, están riquísimas. No confundas con Oleandro, esos son amargos, no tienen espinas dobles y muy venenosos.

¡Dios mío, tienes tanta razón! Estaba realmente confundido cuando este sitio web dijo que las bayas no tienen un sabor particularmente & # 8220 bueno & # 8221 cada vez que he probado las bayas, ¡tienen un sabor absolutamente increíble! Si una fresa, una naranja y un mango tuvieran un trío y el resultado fuera un bebé dulce & # 8230 ESTA baya sería ese bebé. ¡Su felicidad en tu lengua! Están por todo el campus de UC San Diego, que es donde los probé.

El gusto puede ser bastante subjetivo y varía mucho de persona a persona.

Gracias por las recetas de mermelada de madroño. Vivo en Nueva Zelanda y mi jardín está lleno de fresas caídas en este momento. Un amigo hace vino con la fruta, pero la mermelada le atrae más. Nuestros pájaros tui nativos también se atiborran de la fruta podrida y luego corren borrachos por el jardín.

Por favor, ¿cuál es la receta de esta mermelada? Tengo el árbol en mi jardín y parece que a los pájaros les gusta la fruta, aunque a mi paladar le parece bastante insípida, pero me gustaría intentar hacer mermelada con ella, tal vez un poco de jugo de limón la condimente.

Gracias por este perfil de madroño. Tengo varios en mi patio trasero & # 8211 del tipo Pacific Madrone.

También tengo un nuevo cachorro al que le encanta comer las bayas. ¿Sabes algo sobre su seguridad para los perros? Estoy tratando de mantenerla fuera de ellos, pero ella se dirige directamente al suelo debajo del árbol siempre que puede.

Gracias por cualquier información adicional.

Tengo 3 de estos árboles en mi patio trasero. Mis perros solían obtener una o dos bayas de vez en cuando cuando eran cachorros y casi siempre las vomitaban más tarde. Ahora ni siquiera se preocupan por ellos.

Puedo garantizar que Plinio el Viejo lo llamó unedo debido a su sabor poco interesante. Muchas veces he probado las bayas de Arbutus, donde crecen abundantemente en la costa oeste de la isla de Vancouver, y nunca he probado una segunda baya. ¡El simple gusto no lo justifica!

Depende de su perspectiva, la fruta que madura en diciembre prácticamente no existe aquí en la parte norte del PNW.

¿Comería estas moras maduras, blackcaps, thimbleberries y arándanos disponibles? Probablemente no (aunque en mi opinión, el sabor es tan bueno como la baya de salmón promedio) pero son agradables para la temporada.

Si ha conservado algunas de las bayas más interesantes anteriores, descongelarlas o rehidratarlas y triturarlas junto con las fresas de árbol también es bastante bueno. (En particular, la mermelada de Blackberry + Treestrawberry no requiere azúcar debido a la pectina en las moras, y dada la época del año, podría almacenarse en un recipiente cerrado en el exterior sin consumir espacio en el refrigerador, por lo que la falta de azúcar y conservante # 8217s propiedades es irrelevante.)

Excelente artículo, planté 8 grandes puertos deportivos de múltiples ramas a pleno sol hace algunos años en el este de la bahía de San Francisco y he llegado a amar las bayas maduras de los árboles, pero no todas han dado fruto todavía. ¿Le encantaría saber qué nutrientes contienen? Espero que los árboles no crezcan demasiado. Los árboles por aquí parecen tener algunas hojas marrones junto con las verdes, pero por lo demás se ven saludables. Me pregunto si eso es normal. Gracias.

Tengo algunos de estos árboles en mi patio trasero y de vez en cuando probaré uno que se vea particularmente maduro y rojo. cuando piensas & # 8220wow, estos son algo agradables, & # 8221, entonces obtienes la aspereza de las semillas (?), que puede ser la razón por la que se aplica el significado de unedo & # 8220 only & # 8221 & # 8230 pero este artículo me ha incitado a probar ellos cocinados, tal vez la mermelada & # 8230 están maduros ahora y comienzan a caer del árbol, así que el momento perfecto & # 8230 ¡gracias!

Solo quería recordarles a todos que tengan cuidado donde comen su fruta. Mi madroño en particular es susceptible a los pulgones y moscas blancas. Varios en mi barrio han sucumbido a ellos. Yo trato el mío con un sistémico y eso haría que las bayas no fueran seguras para comer. Entonces, si el madroño no es suyo en su jardín, tenga cuidado. ¡Abrazos! debutante

Gracias por esa informacion. Vivo en Madrid, y a veces las como del árbol. Nunca pensé en eso. Preguntaré a las autoridades. ¡Crecen por muchas calles! Susana

Tenemos un madroño irlandés que ha estado creciendo en nuestro jardín durante unos cincuenta años. Es enorme y parece bastante saludable, sin embargo, durante las últimas semanas exuda una sustancia pegajosa sobre todo lo que eclipsa. Esto sucede de noche. Esto nunca ha sucedido antes. ¿Alguien puede decirme qué está pasando? Esta muriendo? Es verano aquí ahora.
Sydney aust.

Sospecho que tiene un problema de pulgones, lo que significa que tiene un problema de hormigas. Generalmente, si controlas las hormigas, la población de áfidos se extinguirá.

Como Thad, los estaba buscando como los había visto en las estaciones de tren ligero en Sacramento, CA. Son tan bonitos que nunca imaginé que serían comestibles. Las bayas son realmente hermosas, aunque tienden a madurar, caer y romperse por todas partes ya que las estaciones no se limpian con tanta frecuencia como deberían.

Buen día, vivo en Strand Western Cape. Sudáfrica. Plantamos este árbol Arbutus Unedo hace unos 10 años. Florece pero no forma bayas. ¿Sabes por qué?

Muntingia calabura también se conoce como madroño, al menos aquí en S. Fl & amp; aunque la fruta es decente, no se parece en nada a una fresa, ni en sabor ni en forma. La fruta es rosada, no roja.

Margaret El psidium guayaba que crecía en el jardín cuando yo era niño era un arbusto pequeño, no medía ni dos metros en los 14 años que viví allí, el que tengo ahora tiene cuatro años, tenía un fruto cuando estaba en el terreno el año pasado, pero me he mudado a una casa de alquiler y es bastante grande. Lo tengo en una maceta grande y ha tenido flores pero no frutos. Me encantó el sabor de esa fruta. ¿Puedes ayudarme a conseguir algo de fruta? Incluso podría ser lo suficientemente valiente como para probar el té Gracias por este sitio Saludos M

Hola, mi árbol tiene unos 3 años y está creciendo bien, pero sin flores. ¿Hay alguna razón para esto?

Estamos pensando en plantar un madroño en nuestro jardín. Tuvimos que quitarnos el jacarandá porque un vecino se quejaba todo el tiempo de lo desordenado que estaba. Evidentemente no queremos otro árbol desordenado. ¿Están desordenados los madroños?

Yo diría que son más desordenados que un jacaranda. Cuando la fruta madura, caerá al suelo por sí sola. Nuestros vecinos tienen uno que cuelga sobre nuestra cerca trasera. Debido a que la fruta cae sobre la hierba, simplemente la dejamos allí. Pero si cayera sobre un patio o una acera, se alisaría y quedaría desordenado / pegajoso.

No dejaríamos que nuestros hijos jugaran con las bayas hasta que encontráramos este sitio. ¡Solíamos decirles que eran venenosos!

Tenemos un Arbutus unedo de 25 años que fructifica mucho cada año. Ojalá hubiera plantado este hermoso árbol lejos del camino de entrada, ya que la fruta es un verdadero desastre y huellas por todas partes. ¿Alguien sabe cómo prevenir la fructificación?

Me mudaría si fuera tú. Cuanto más te frustra la fructificación, más fruto dará el árbol.

¿Alguien sabe el origen del nombre en inglés? Como guía turística oficial, siempre hay un debate cuando traduzco el nombre del español & # 8220Madroño & # 8221 al inglés o alemán & # 8220Strawberry Tree o Erdbeerenbaum & # 8221. Los visitantes piensan que no sé lo que es una fresa de verdad. Buscando estas respuestas es como encontré este interesante sitio web. ¡¡Gracias por eso!!

Tengo dos madroños unedo que tienen unos 15 años. Dieron flores y frutos cuando los obtuve por primera vez, pero nunca lo volví a hacer, aunque en los últimos dos años aparecieron flores pero sin fruto. ¿Puede ofrecer sugerencias sobre cuál podría ser el problema? PD. Están en la costa este de la isla de Vancouver en Columbia Británica, Canadá.

Varios de estos están creciendo en los terrenos de la planta de Boeing Airplane en Everett, WA, donde trabajo. No sabía qué era, pero decidí picar una fruta. Sabía bien, así que pensé que no era veneno, así que me lo comí todo. No pasó nada, así que al día siguiente me comí un puñado. Era mi pequeño secreto, nunca vi a nadie más comerlos. Me sorprendió que estuvieran maduros todo octubre y noviembre, tal vez más.

Vivo en Snohomish y tengo un árbol. El mío no da muchos frutos. Este año quizás un poco más de una docena. Mi curiosidad se ha apoderado de mí y he probado un bocado. Fue muy cutre. Similar a una frambuesa. El sabor era suave y la carne tenía el color de un melocotón. De hecho, el sabor me recuerda a un melocotón suave. A los colibríes les encantan las flores. Ojalá lo tuviera en una exposición menos sombría, ya que estoy seguro de que funcionaría mejor. Uno de mis favoritos de jardín.

Pruebe la fruta del Madroño llamada Muntingia Calabura. Https://en.wikipedia.org/wiki/Muntingia

Estos crecen en el campus de mi escuela y los recogemos y comemos

Mi árbol, que tiene 10 años, acaba de convertirse ... todas las hojas están rotas y crujientes con un moho & # 8230¿Por qué? Ayuda me encanta este árbol. Estoy en roca blanca, B.C. ¿Puede ser el frío? Cualquier respuesta ayudaría ... ¿qué hago para salvarlo ...? Gracias.

¿Alguien tiene una referencia sobre dónde puedo comprar un Strawberry Tree? No he visto uno en persona, pero según este foro, ¡parece que están en California con seguridad! ¡Ayúdame a encontrar uno para llevar a casa!

Vivo en Nueva Zelanda y me gustaría saber dónde comprar un madroño.

Nueva Zelanda Jane: Puedes quedarte con mi madroño, que fue el último en el vivero. Decidí demasiado arriesgado para mi stock como consejo contradictorio sobre toxicidad. Correo electrónico: [email protected]

¿Dónde encaja la fruta del madroño, también conocida como cereza jamaicana, de la familia Muntingiaceae?

Las hojas de mi madroño (Arbutus Unedo) tienen bordes marrones / morados y algunas hojas tienen manchas marrones / moradas. En un momento pensé que era un hongo, pero las hojas no tienen círculos concéntricos. Las hojas nuevas se ven bien y luego comienzan a tener esos bordes marrones / morados. Las hojas no se marchitan ni se caen. La parte verde de las hojas se mantiene verdosa y por lo tanto no es clororis. El agua aquí tiene un pH muy alto (8,5). El suelo puede tener contenido de sal. El diagnóstico más cercano que tengo es & # 8216 toxicidad por boro & # 8217. ¿Cómo descarto algunas de estas posibilidades? (hongos, sal, agua con pH alto, boro ... ¿o cualquier otra cosa?)

¿Alguien sabe si las bayas son seguras para los pollos? Tengo pollos de corral, y aunque aún no ha comenzado a dar frutos, ¡lo hará pronto!
¡Gracias!

Estoy buscando la corteza del madroño, ¿dónde puedo comprarla o puedo comprarla sin conexión para hacer un té?

Vivo en Friars Cliff, un lugar junto al mar en Christchurch, Dorset. Estamos en un suelo ácido y saludable. Los constructores de algunas de las primeras propiedades en las décadas de 1940 & # 8217 y 50 & # 8217 parecen haber plantado muchos madroños. Lo hacen muy bien y la fruta madura a finales de octubre / principios de noviembre de cada año. El árbol es valioso para el medio ambiente y proporciona flores tardías a los abejorros. La gente del vaso de precipitados cruzó a Gran Bretaña alrededor del año 2000 a. C., pero no parece que hayan traído la planta. Esto hace que la afirmación de que la llevaron a Irlanda parezca algo falsa.

SMUD tiene un programa a través de Sacramento Tree Foundation que brinda a los clientes hasta 10 árboles GRATIS en un esfuerzo por brindar más sombra y reducir el consumo de energía en su hogar. Hice una cita hace 2 semanas y hoy una forestal, Sara, de la fundación vino a mi casa para ver exactamente cuáles eran mis necesidades y deseos. Pude elegir mis árboles y se entregarán en 2 semanas, TOTALMENTE gratis. Voy a comprar 2 árboles de fresa Marina para mi jardín delantero y un árbol dulce de laurel y hoja de laurel para mi jardín trasero. Estoy tan emocionada. Si es cliente de SMUD, consulte el enlace que incluí y comuníquese con ellos para obtener sus árboles gratis. Tienen un catálogo en su sitio que puede mirar para ver todos los árboles entre los que puede elegir. Su sitio web también es un recurso increíble para cualquier pregunta relacionada con el cuidado o el conocimiento de los árboles que pueda tener. Sara also told me they offer free pruning classes in the Spring and Winter seasons! Such an incredible program and foundation.

According to the government web site below, Arbutus menziesii grows much taller than the tree you describe. Closer to 30 metres tall. It also has a (very annoying to some) trait of shedding paper thin bark and leaves which anyone who has ever had one would never forget to mention. I suspect the commonly named strawberry tree is but a close relative native. We also have a much smaller relative with a bushy growth habit but I don’t recall its latin name.
https://www.for.gov.bc.ca/hfd/library/documents/treebook/arbutus.htm

at what point are the Cain Apple berries ripe enough not to be toxic? My girls and I just discovered they were edible and picked some. After reading up we ate a handful of the ripest that didn’t seem to be fermented (reddest, softest, not overly squishy) but of course they have picked ALOT. I am holding off on any more until tomorrow to see how they settle, but am curious. Some they have picked are a little firmer and more orangey than the ones we ate, once they pass green and have red on them should they be OK? Do you know if they will ripen off of the tree? All of the berries we have are orangey red to red and I am just hoping to avoid any waste or upset stomachs, thank you

Este sitio utiliza Akismet para reducir el spam. Conozca cómo se procesan los datos de sus comentarios.


Japanese Sauces and Dressings

Japanese Restaurant Style Ginger Dressing

This is one of the most popular recipes on my blog. It’s also one of our favorite salad dressings. This Japanese carrot dressing is sweet and tangy which makes it the perfect accompaniment to cold vegetables.

Ponzu Sauce

Ponzu sauce is a mixture of soy sauce and ponzu, which is a citrus fruit similar to lemon. It’s often used as a salad dressing, dipping sauce or marinade.

Tonkatsu Sauce

Also called Japanese barbecue sauce, tonkatsu sauce is very smoky, sweet and savory. It’s used in the same as barbecue sauce is used in the US – for grilled meats, sandwiches, and as a dipping sauce.

Tartar Sauce

Japanese tartar sauce is a little different than American tartar sauce in that boiled eggs and Japanese mayo – which has more umami – are used. The result is a sauce that’s more punchy and creamier in texture.

Teriyaki Sauce

Last but not least, teriyaki sauce is Japan’s most famous export next to sushi. No explanation is needed aside from the fact that my version is less sweet and more savory. Give it a try, you’ll love it.


FrutaHierbas y especiasNuecesSpiritsDiverso
manzanaApricot, blackberry, cherry, cranberry, currant, date, lychee, mango, orange, pear, pineapple, plum, pomegranate, pumpkin, quinceAllspice, cardamom, cinnamon, cloves, coriander, cumin, ginger, nutmeg, rosemary, star anise, thymeAlmond, chestnut, hazelnut, pecan, pine nut, pistachio, walnutArmagnac, bourbon, brandy, calvados, cognac, Cointreau, Kirsch, Madeira, rum, sherry, vermouthCaramel, maple syrup, molasses, vanilla
AlbaricoqueApple, banana, blackberry, blueberry, cherry, coconut, cranberry, lemon, orange, peach, pineapple, plum, prune, raspberry, strawberryCardamom, cayenne, cinnamon, coriander, ginger, nutmeg, rosemary, saffronAlmond, hazelnut, pine nut, pistachio, walnutAmaretto, brandy, cognac, Kirsch, orange liqueur, rumCaramel, honey, maple syrup, mascarpone, vanilla
BananaApricot, blackberry, blueberry, cherry, coconut, date, guava, lemon, lime, mango, orange, papaya, passion fruit, pineapple, pomegranate, raspberry, strawberryAllspice, cardamom, cinnamon, cloves, ginger, macadamia, nutmegCashew, hazelnut, peanut, pecan, pistachio, walnutArmagnac, banana liqueur, brandy, calvados, cognac, Kirsch, Madeira, rumCaramel, chocolate, coffee, crème fraîche, honey, maple syrup, molasses, vanilla
BlackberryApple, apricot, banana, blueberry, lemon, mango, melon, nectarine, orange, peach, plum, raspberry, strawberry, watermelonCinnamon, cloves, ginger, mintAlmond, hazelnutBrandy, champagne, Cointreau, Grand Marnier, Kirsch, orange liqueur Caramel, crème fraîche, honey, mascarpone, vanilla
ArándanoApple, apricot, banana, blackberry, fig, lemon, mango, melon, nectarine, orange, peach, pear, pineapple, raspberry, rhubarb, strawberry, watermelonAllspice, cardamom, cinnamon, cloves, ginger, lavender, mint, nutmegAlmond, hazelnut, pecan, pine nut, walnutCognac, Kirsch, orange liqueur, port, rum, triple secCrème fraîche, honey, maple syrup, mascarpone, molasses, ricotta, vanilla
CantalupoGrapefruit, melon, raspberryBasil, cilantro, ginger, mint, star anise, tarragon Port
cerezaApricot, coconut, lemon, melon, nectarine, orange, peach, plum, quince, raspberryAllspice, cinnamon, cloves, coriander, ginger, sage, thymeAlmond, hazelnut, pecan, pistachio, walnutAmaretto, Armagnac, bourbon, brandy, cassis, Grand Marnier, kirsch, red wine, rum, vodkaCaramel, chocolate, coffee, crème fraîche, honey, mascarpone, vanilla
CocoApricot, banana, blackberry, cherry, date, grapefruit, guava, kiwi, kumquat, lemon, lime, lychee, mango, orange, papaya, passion fruit, pineappleAllspice, basil, cardamom, cilantro, cinnamon, cloves, coriander, cumin, ginger, Kaffir leaf, lemongrass, mint, nutmegAlmond, brazil nut, cashew, macadamia, peanut, pistachio RumCaramel, chocolate, crème fraîche, honey, mascarpone, rose water, vanilla
CranberryApple, apricot, lemon, lime, orange, peach, pear, pumpkin, quince, tangerineAllspice, cinnamon, cloves, ginger, star anise, thymeAlmond, hazelnut, pistachio, walnutCognac, Grand Marnier, white wineHoney, maple syrup, vanilla
FechaApple, apricot, banana, coconut, lemon, lime, orange, prune, quinceCinnamon, ginger, rosemary, thymeAlmond, hazelnut, macadamia, pecan, pistachio, walnutArmagnac, brandy, red wine, rumCaramel, chocolate, coffee, crème fraîche, maple syrup, mascarpone, orange blossom water, vanilla
UvaApple, lemon, pear, raspberry, strawberryCayenne, cumin, ginger, mint, paprika, rosemaryAlmond, hazelnut, pecan, pistachio, walnutBrandy, cognac, rumHoney, white chocolate
PomeloAvocado, banana, coconut, lemon, lime, melon, orange, papaya, pineapple, pomegranate, raspberry, strawberry, tomatoBasil, ginger, mint, rosemary, star anise, tarragon, thymeCashew, hazelnut, macadamia, pecan, walnutCampari, champagne, gin, Grand Marnier, port, rum, tequila, vodkaCaramel, crème fraîche, grenadine, honey, vanilla
GuavaBanana, coconut, lemon, lime, orange, passion fruit, pineapple, strawberryJengibreCashew, macadamiaRumWhite chocolate, honey, mascarpone
Gotas de mielBlackberry, cantaloupe, grapefruit, lemon, lime, nectarine, peach, strawberryBasil, cardamom, coriander, cumin, ginger, mint, tarragon ChampagneCoconut milk, honey
KiwiBanana, cherry, coconut, grapefruit, lemon, lime, lychee, mango, orange, papaya, passion fruit, pineapple, strawberry Hazelnut, macadamiaKirsch, rumChocolate, honey
Naranja chinaCoconut, cranberry, date, lemon, lime, mango, orange, papaya, persimmon, pineapple, pomegranate, pumpkin, quince, strawberryCayenne, cinnamon, ginger, mace, mint, nutmegHazelnut, pecan, pistachio, walnutBrandy, rum, white wineCaramel, chocolate, honey, vanilla
LimónApple, apricot, banana, blackberry, blueberry, cherry, coconut, cranberry, date, gooseberry, grapefruit, grape, guava, kiwi, lime, mango, nectarine, orange, papaya, passion fruit, peach, pear, persimmon, plum, prune, quince, raspberry, rhubarb, tangerineBasil, bay leaf, cardamom, cayenne, cinnamon, ginger, mint, oregano, parsley, poppy seed, rosemary, sage, thymeAlmond, chestnut, hazelnut, pecan, pine nut, pistachio, walnutGin, orange liqueur, red wine, rum, vodkaCaramel, chocolate, coffee, crème fraîche, honey, maple syrup, mascarpone, vanilla
LimaApple, apricot, avocado, coconut, date, gooseberry, grapefruit, guava, honeydew, kiwi, lemon, mango, orange, papaya, passion fruit, plum, raspberry, strawberry, tomatoCilantro, ginger, mintHazelnut, macadamia, peanut, pecanRum, tequila, vodkaCaramel, coconut milk, crème fraîche, honey, maple syrup, mascarpone, vanilla, white chocolate
LycheeBlackberry, coconut, honeydew, kiwi, lemon, lime, mango, orange, passion fruit, pear, pineapple, plum, raspberry Jengibre RumMiel
MangoApple, avocado, banana, blackberry, blueberry, coconut, grapefruit, kiwi, kumquat, lemon, lime, orange, papaya, passion fruit, pineapple, raspberry, strawberryBasil, cayenne, cilantro, cinnamon, cloves, ginger, mint, nutmeg, star aniseAlmond, cashew, macadamiaAmaretto, champagne, Kirsch, orange liqueur, rum, sake, vodkaCaramel, coconut milk, coffee, crème fraîche, honey, mascarpone, vanilla, white chocolate
NectarineApricot, blackberry, blueberry, cherry, cranberry, lemon, orange, peach, plum, raspberry, strawberryAllspice, cinnamon, ginger, mint, nutmegAlmond, hazelnut, pecan, pistachioBrandy, champagne, Kirsch, orange liqueur, peach liqueur, red wine, white wineCaramel, chocolate, honey, maple syrup, mascarpone, vanilla
naranjaApple, apricot, avocado, banana, blackberry, blueberry, cherry, coconut, cranberry, date, grape, grapefruit, guava, grapefruit, kumquat, lemon, lime, mango, nectarine, papaya, passion fruit, peach, pear, persimmon, pineapple, plum, pomegranate, prune, pumpkin, quince, raspberry, rhubarb, strawberry, tomatoBasil, cardamom, cilantro, cinnamon, cloves, cumin, ginger, mint, nutmeg, paprika, parsley, poppy seed, rosemary, saffron, star anise, thymeAlmond, chestnut, hazelnut, macadamia, pecan, pine nut, pistachio, walnutAlmond liqueur, Amaretto, Armagnac, brandy, cognac, Kirsch, orange liqueur, red wine, rum, tequila, vodka, white wineCaramel, chocolate, coffee, grenadine, honey, maple syrup, mascarpone, vanilla
PapayaBanana, coconut, grapefruit, kiwi, kumquat, lemon, lime, mango, nectarine, orange, passion fruit, peach, pineapple, raspberry, strawberryCilantro, cinnamon, ginger, mintCashew, macadamia, peanutPortCaramel, honey, vanilla, white chocolate
Passion fruitBanana, coconut, kiwi, lemon, lime, mango, orange, papaya, peach, pear, pineapple, strawberryCilantro, gingerAlmond, cashew, macadamiaChampagne, Cointreau, ice wine, rum, tequilaCaramel, chocolate, vanilla
PeachApple, apricot, blackberry, blueberry, cherry, coconut, lemon, lime, nectarines, orange, papaya, passion fruit, pineapple, plum, raspberry, strawberryAllspice, basil, bay leaf, cinnamon, cloves, ginger, mace, mint, nutmeg, saffron, star anise, tarragon, thymeAlmond, hazelnut, pecan, pistachio, walnutBourbon, brandy, Calvados, Cassis, champagne, cognac, Cointreau, Grand Marnier, Kirsch, Madeira, port, red wine, rum, Vin Santo, whiskey, white wineBrown sugar, caramel, chocolate, crème fraîche, grenadine, honey, maple syrup, mascarpone, molasses, vanilla
PeraApple, apricot, blackberry, blueberry, cherry, cranberry, date, lemon, orange, passion fruit, prune, quince, raspberry, rhubarb, strawberryAllspice, basil, cardamom, cinnamon, cloves, ginger, mace, mint, nutmeg, parsley, rosemary, star aniseAlmond, chestnut, hazelnut, macadamia, peanut, pecan, pine nut, pistachio, walnutBourbon, brandy, Calvados, crème de cassis, champagne, Grand Marnier, kirsch, pear brandy, port, red wine, rum, whiskeyCaramel, chocolate, crème fraîche, honey, maple syrup, mascarpone, vanilla
CaquiApple, avocado, grape, kiwi, kumquat, lemon, orange, pear, pomegranateCinnamon, cloves, ginger, mace, nutmegAlmond, cashew, hazelnut, pecan, walnutBourbon, brandy, cognac, Kirsch, sweet wineCaramel, coffee, honey, maple syrup, vanilla, white chocolate
PiñaApricot, avocado, banana, coconut, grapefruit, kiwi, kumquat, lemon, lime, mango, orange, papaya, passion fruit, pomegranate, raspberry, strawberryAllspice, basil, cardamom, cilantro, cinnamon, cloves, ginger, mint, rosemary, saffron, star aniseCashew, macadamia, pistachio, walnutBrandy, Cointreau, Grand Marnier, Kirsch, orange liqueur, rum, sweet wineCaramel, chocolate, honey, maple syrup, vanilla
CiruelaApricot, cherry, lemon, nectarine, orange, peach, raspberry, strawberryAllspice, almond, bay leaf, cardamom, cinnamon, cloves, coriander, ginger, mace, mint, nutmeg, sage, thymeHazelnut, pecan, walnutBrandy, gin, Kirsch, rum, whiskey, red wine, sweet wineCaramel, crème fraîche, honey, maple syrup, vanilla
PomegranateApple, avocado, banana, coconut, grapefruit, kumquat, lemon, lime, orangeAllspice, cardamom, cinnamon, cloves, coriander, cumin, ginger, mint, nutmeg, parsley, turmericAlmond, hazelnut, pine nut, walnutPort, tequila, vodkaHoney, white chocolate
CalabazaApple, coconut, cranberry, kumquat, lemon, lime, orangeAllspice, bay leaf, cayenne, cilantro, cinnamon, cloves, cumin, ginger, mace, nutmeg, rosemary, sage, thymeHazelnut, pecan, pine nut, walnutBrandy, cognac, orange liqueur, rum, white wineCaramel, crème fraîche, honey, maple syrup, molasses, vanilla, white chocolate
MembrilloApple, cherry, cranberry, date, kumquat, lemon, orange, pear, raspberryBay leaf, cardamom, cinnamon, cloves, ginger, nutmeg, star aniseAlmond, hazelnut, pecan, pistachio, walnutArmagnac, brandy, Calvados, red wine, whiskey, white wineCaramel, honey, maple syrup, mascarpone, vanilla
FrambuesaApricot, blackberry, blueberry, grapefruit, grape, lemon, lime, mango, nectarine, orange, peach, pear, pineapple, plum, quince, rhubarb, strawberryCinnamon, cloves, ginger, mint, star anise, thymeAlmond, hazelnut, macadamia, peanut, pecan, pine nut, pistachioBrandy, champagne, cognac, Cointreau, Framboise, Grand Marnier, Kirsch, orange liqueur, red wine, rum, tequilaCaramel, chocolate, crème fraîche, honey, maple syrup, mascarpone, vanilla
RhubarbApple, apricot, blood orange, grapefruit, lemon, lime, nectarine, peach, plum, raspberry, strawberryBay leaf, cardamom, cinnamon, cloves, ginger, mint, nutmegAlmond, hazelnut, pecanBrandy, Grand Marnier, Kirsch, port, white wineCaramel, crème fraîche, grenadine, honey, maple syrup, mascarpone, vanilla, white chocolate
fresaApple, apricot, banana, blackberry, blueberry, boysenberry, gooseberry, grape, grapefruit, guava, kumquat, lemon, lime, mango, melon, orange, papaya, passion fruit, peach, pineapple, plum, pomegranate, raspberry, rhubarbCardamom, cinnamon, cloves, coriander, ginger, mint, nutmegAlmond, hazelnut, peanut, pecan, pine nut, pistachio, walnutAmaretto, brandy, champagne, cognac, elderflower liqueur, Grand Marnier, Kirsch, port, red wine, rosé, rum, sake, sherry, white wineCaramel, chocolate, crème fraîche, honey, vanilla

I'd love to know—what flavor combinations do you like to use in your recipes? ¡Déjame saber abajo en los comentarios!